آراد برندینگ
خانه / زیتون / کپک زدن زیتون شور

کپک زدن زیتون شور

زیتون شور پس از کپک زدن قابل استفاده نیست و نباید سعی کرد با استفاده آب نمک یا مواد دیگر این کپک را رفع نمود.
زیتون یکی از میوه های بسیار پرخاصیتی می باشد که معمولا چون طعم اصلی این میوه خام تلخ است برای همین افراد در سراسر جهان ابتدا آن را فرآوری می کنند و سپس مورد استفاده خود قرار می دهند. طعم زیتون فرآوری شده با زیتون فرآوری نشده کاملا متفاوت است و زیتون سبز خام اصلا قابل خوردن نمی باشد. زیتون شور یا کنسروی یکی از چاشنی های لذیذ و خوش طعم موجود در سطح بازار است که علاقه مندان زیادی دارد. خواص بی نظیر زیتون موجب می شود که با آگاهی پیدا کردن از آن میزان مصرف مردم افزایش یابد.

زیتون شور

جلوگیری از کپک زدن زیتون

دسته ای از زیتون های نامرغوب هستند که مصرف کنندگان مشاهده کرده اند پس از گذشت چند روز، زیتون شور به خودی خود شروع به کپک زدن می کند و حتی با اضافه نمودن محلول آب نمک نیز نمی توانند از آن جلوگیری به عمل آورند. افرادی دیگر ابتدا با عوض شدن طعم زیتون رو به رو می شوند و با اضافه کردن سبزیجات معطر نیز نمی توانند این بو را کاهش دهند. در حقیقت این نکته باید ذکر شود که راهی برای استفاده مجدد زیتون کپک زده نیست و برای حفظ سلامتی بدن الزامی است که آن را دور بریزیم. زیتون کپک زده همانطور که گفته شد به هیچ وجه قابل مصرف نیست و خوردن آن می تواند سلامتی انسان را به خطر اندازد.
تنها راه حل موجود، جلوگیری اولیه از فرآیند کپک زدن می باشد، برای این کار درون ظرف زیتون خریداری شده که آب نمک دارد باید تقریبا به اندازه نصف لیوان سرکه طبیعی ریخت تا از کپک زدن جلوگیری شود. برای سالم ماندن زیتون ها بهتر است مرتبا و در هفته یک بار محلول را تعویض کنید. این یک پیشنهاد اساسی و عالی بری اینست که محصولی که خریداری می کنید دچار هیچگونه مشکلی نشود.

زیتون شور

فواید مصرف زیتون

زیتون یکی از بهترین طعم دهنده هاییست که می توان آن را در کنار انواع خوراکی ها مصرف نمود. فواید بسیاری که استفاده از زیتون دارد سبب افزایش میزان سلامت جسم انسان می شود. افراد با مصرف روزانه و مرتب زیتون کنسروی می توانند از ابتلا به بسیاری از بیماری های جلوگیری کنند و بر بسیاری از درد های خود فایق آیند. این مزیت بزرگیست برای افرادی که علاقه به استفاده کردن از زیتون دارند. مصرف زیتون نقش تاثیرگذاری در کاهش بیماری ها دارد، بدین ترتیب است که گنجاندن آن در سبد غذایی روزانه توسط متخصصان طب سنتی سفارش فراوانی شده است.

مطلب پیشنهادی

مرکز پخش انواع زیتون باهسته خارجی

آیا در بازار فروش زیتون، انواع زیتون باهسته خارجی در بورس بوده یا زیتون بی هسته خارجی؟ آیا کیفیت زیتون خارجی تا چه اندازه با کیفیت زیتون ایرانی قابل قیاس است؟

دیدگاهتان را بنویسید

آراد برندینگ