آراد برندینگ
خانه / زیتون / زیتون خارجی فرابکر چیست و چه خواصی دارد؟

زیتون خارجی فرابکر چیست و چه خواصی دارد؟

روغن زیتون فرابکر یا فوق بکر، روغن زیتونی تصفیه نشده است و با کیفیت ترین نوع روغن زیتون می باشد. روش استخراج روغن زیتون فرا بکر به گونه ای است که طعم واقعی زیتون احساس می شود،
 و ویتامین ها و مواد معدنی موجود در زیتون در این روغن به فراوانی موجود است. روغن زیتون فرابکر از سایر انواع روغن های زیتون، اولئیک اسید کمتری دارد (اولئیک اسید آن بیشتر از ۱ درصد نیست) این روغن با مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تغییر نیافته است. رنگ آن سبز طلایی است و عطر و طعم متفاوتی دارد. پایان طعم آن به تندی ملایمی ختم می شود. این نوع روغن برای تهیه سس ها و غذاهای سرد پیشنهاد خوبی است.
منبع: سایت میزان

مطلب پیشنهادی

کارخانه تولید زیتون فیشمی در استان فارس

زیتون فیشمی که به زیتون تخم کبکی شهرت دارد دارای سایز درشت و هسته تقریبا کوچک است و از دیگر ویژگی آن طعم بسیار خوب و فوق العاده ای آن است. زیتون فیشمی یکی از زیتون های بازار پسند موجود در ایران است که این بازار پسندی را مدیون سایز، شکل ظاهری، طعم و گوشتی بودن خود است.

دیدگاهتان را بنویسید

آراد برندینگ