فروش زیتون
خانه / روغن زیتون ایرانی / قیمت روز روغن زیتون تصفیه نشده

قیمت روز روغن زیتون تصفیه نشده

انواع روغن زیتون موجود در بازار با توجه به کیفیت و شرایط استخراج، از قیمت روز متفاوتی برخوردار هستند که روغن زیتون طبیعی که تصفیه نشده باشد بهترین نوع آن است.
زیتون میوه ای است که  معمولا در اواخر تابستان یا اوایل پاییز برداشت می شود و در این حالت باید بصورت کنسروی یا شکسته فرآوری شود.
چون در حالت عادی وقتی که زیتون از درخت چیده می شود تلخ است در نتیجه برای مصرف آن بصورت خوراکی باید تلخی آن گرفته شود. دو روش برای از بین بردن تلخی زیتون وجود دارد.
در روش اول زیتون ها را با یک جسم نسبتا سنگین می شکنند البته بطوریکه له نشود سپس برای از بین بردن تلخی، آن را در آب نمک قرار می دهند و روزانه چندبار آب آن را عوض می کنند تا تلخی از بین برود که به این نوع زیتون فرآوری شده، زیتون شکسته می گویند.
در روش دوم برای از بین بردن تلخی از سود سوزآور استفاده می شود و بعد از چند روز زیتون ها را شستشو داده و در آب نمک قرار می دهند که به آن زیتون کنسروی می گویند.
زیتون هایی که در اوخر تابستان یا اوایل پاییز برداشت نمی شوند، دیگر برای مصرف خوراکی مفید نیستند و باید تا اواخر پاییز یا اوایل زمستان منتظر ماند و سپس برای روغن کشی از آن استفاده کرد.   

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
مدیر فروش : ندا جنتی
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09118437628
پست الکترونیکی: zeytunkade@gmail.com

مطلب پیشنهادی

خرید روغن زیتون رودبار در تهران

خرید روغن زیتون رودبار در تهران

آیا اطلاع دارید که خرید روغن زیتون رودبار در تهران به چه علت بالا می …

دیدگاهتان را بنویسید

کانال تلگرام