مجموعه …  شما را به خرید بهترین محصولات انواع زیتون و روغن زیتون دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

قیمت زیتون شکسته شور در بازار

قیمت زیتون شکسته شور با توجه به نوع زیتون، اندازه و تناژ خرید در بازار متفاوت است.
ما در ادامه برای شما طرز تهیه زیتون شکسته شور را به صورت کامل شرح می دهیم. زیتون شکسته یکی از روش هایی است که از دیرباز مورد استفاده قرار گرفته است شما می توانید با تهیه زیتون سبز، زیتون را در خانه فرآوری و آماده خوردن نمایید. 

برای تلخ زدایی زیتون، در این روش از آب و نمک استفاده می کنند. در اواخر شهریور محصول را تمیز کرده و پس از شستن با استفاده از سنگ یا هر وسیله ی دیگر، میوه را طوری باید شکست که هسته آن سالم بماند و فقط گوشت و پوست میوه شکافته شود. علت این کار این است که بعداً قسمت های درونی میوه به راحتی با آب تبادل ذرات انجام دهند و ماده تلخ زیتون خارج شود. سپس میوه ها را در آب گذاشته و پس از چند روز، آنها را از آب خارج کرده( لازم است هر روز دو تا سه بار آب ظرف عوض شود)سپس زیتون ها را در آب نمک با غلظت ۱۰-۸ درصد، به مدت ۱ ماه تا ۴۵ روز قرار می دهند.

من در حوزه انواع زیتون و روغن زیتون مشغول به کار هستم

مجموعه …  شما را به خرید بهترین محصولات انواع زیتون و روغن زیتون دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاهتان را بنویسید