فروش زیتون
خانه / هسته زیتون / مشاوره خرید انواع زیتون سیاه طارم

مشاوره خرید انواع زیتون سیاه طارم

جهت مشاوره و خرید انواع زیتون سبز و سیاه منطقه طارم، شما می توانید با همکاران ما در این مجموعه همراه گردید.
یکی از گونه های زیتون کشت شده که در اواخر پائیز رنگی مایل به سیاه پیدا می کند و در میان عوام هم به زیتون سیاه معروف است می تواند مصارفی مثل کنسروی و روغن کشی داشته باشد این نمونه ها در ایران معمولا برای روغن کشی استفاده می شوند چرا که برای استفاده خوراکی چند ماه قبل از موعد برداشت این محصول، زیتون مورد نظر چیده شده و مراحل شیرین کنی آن نیز شروع شده است.
زیتون سیاه خوراکی معمولا تفاوت چندانی با نوع سبز نداشته و اصولا کمی روغنی تر نسبت به نوع دیگر است البته این نکته هم قابل ذکر است که دو نوع زیتون سیاه موجود می باشد:
نوع اول: زیتونی که به صورت ژنتیکی و طبیعی سیاه است که میوه آن کم کم از حالت سبز به این رنگ تغییر رنگ می دهد.
نوع دوم: زیتون سبزی که به صورت صنعتی و با افزودن مواد شیمیایی از رنگ سبز به رنگ سیاه تبدیل می شود که البته این نوع برای مصرف خوراکی توصیه نمی گردد.
در منطقه طارمات که دو ناحیه از استان های زنجان و قزوین می باشند زیتون سیاه با کیفیت بسیار بالا تولید و برای موارد مصرف مختلفی عرضه می گردد.

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه زیتون بدون هسته

از بين انواع مواد غذايي گياهي و حيواني، هيچ ماده‌اي به اندازه‌ زيتون «پتاسيم» ندارد. پتاسيم باعث افزايش قدرت عضلاني و انرژي بدن مي‌شود.

دیدگاهتان را بنویسید

کانال تلگرام